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Nutrición comunitaria 4ª Ed.

Nutrición comunitaria 4ª Ed.

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Descripción

**Nutrición comunitaria** es el texto en castellano referente en la disciplina con casi 30 años de historia, dirigido por el Dr. Javier Aranceta, un reconocido experto en la aplicación de la nutrición comunitaria tanto a nivel local como en los países latinoamericanos. Este libro está dirigido tanto a estudiantes de Nutrición como de Medicina y otros grados de Ciencias de la Salud. La nueva 4ª edición sigue la misma filosofía de las anteriores, presentando de forma clara y de fácil comprensión todos los aspectos relevantes en la disciplina. En esta edición se incorporan 9 nuevos capítulos, con especial atención a temas como el papel de la microbiota y las 7 “S” de la Agenda 2030.

Con un enfoque actualizado y riguroso, **Nutrición comunitaria** se consolida como una herramienta indispensable para comprender los fundamentos y aplicaciones prácticas de la nutrición en contextos comunitarios. Los lectores encontrarán en esta obra una guía completa y actualizada, que aborda de manera detallada los conceptos clave y las tendencias más relevantes en este campo. Descubre junto a Javier Aranceta la importancia de la nutrición comunitaria y su impacto en la salud pública, a través de un texto ameno y enriquecedor que se adapta a las necesidades de estudiantes y profesionales de la salud interesados en esta área.