Tratado de nutrición. Tomo 4 · Nutrición humana en el estado de salud
Tratado de nutrición. Tomo 4 · Nutrición humana en el estado de salud
Precio habitual
$124.200
Precio habitual
$138.000
Precio de oferta
$124.200
-10%
Precio unitario
/
por
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
EDITORIAL:
Medica Panamericana
ISBN: 978-84-1106-164-3
ENCUADERNACIÓN: Tapa dura
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 854
DIMENSIONES: 21,5 x 28,5 cm
Contenido desplegable
Descripción
Este tratado aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la composición y el valor nutritivo de los alimentos, la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica.